Catégorie : REVENUS

Du fromage fondu dans une pâte feuilletée, du jambon et notre confiture de cerises acides. Cette recette simple d'Halloween est un véritable coup de foudre ! Ingrédients:Préchauffer le four à 190º. Placer le camembert au centre de la pâte feuilletée, disposer les tranches de jambon en croix, mettre la confiture de griottes sur le jambon [...]

Vous savez déjà qu'ici nous adorons faire des recettes avec notre cerise acide franciscaine ! Cette fois-ci, nous avons préparé une pizza Alentejo qui était un vrai régal 🤤 Ingrédients : Préchauffer le four à 200 degrés.Mouler la pâte en une forme ronde et placer les ingrédients dans l'ordre suivant:tomate, origan, couenne de porc noir, fromage et griottes.Cuire au four pendant [...]

Ingrédients:- glace- 50 ml de ginjinha franciscain- 200 ml d'eau tonique- une tranche d'orange Préparation:Dans un grand verre, placez la glace à mi-hauteur du verre, ajoutez le ginjinha franciscain et l'eau tonique, remuez doucement et décorez d'une tranche d'orange.

C'est l'heure des boissons fraîches et Pantry a une suggestion à vous faire ! Ce Mojito🤭🍹 très digne d'intérêt Ingrédients:- 1 cuillère à café de sucre- 50 ml de Ginjinha Franciscana- feuilles de menthe- jus d'un demi-citron- eau gazeuse- glace Préparation : Dans un grand verre, écraser le sucre, les feuilles de menthe et [...]...

Ingrédients:- 150g de cerises acides- 10 dattes- 1 oignon rouge moyen- Vinaigre q.b.- Eau q.b.- 1 bâton de cannelle- 2 anis étoilés- Gingembre q.b.- Graines de moutarde q.b. Préparation:- Epépiner les cerises acides et les dattes- Hacher finement l'oignon et le gingembre- Mettre le tout dans une casserole avec le bâton de cannelle, l'anis étoilé [...]

Ingrédients:- 1 citron (alternative orange)- 1 brin de menthe- 330ml de seven up sans sucre- 200ml de ginjinha Franciscana- 200 ml de vin blanc Monte da Colónia- Beaucoup de glace Préparation:Placez le citron coupé en tranches et la menthe dans le fond d'une carafe, puis le ginjinha, le vin blanc et le seven up dans l'ordre qui vous convient. Ajouter [...]

Ingrédients:- 1 pâte brisée- Confiture de cerises franciscaines à volonté- 3 œufs- 80 g de sucre- 20 cl de crème- 150 g de poudre d'amandes- 40 g d'amandes effilées- Cerises concassées à volonté Préparation:Préchauffer le four à 180º. Placer la pâte brisée dans un pyrex rond en verre, la hacher et recouvrir le fond de confiture de cerises griottes franciscaines. Dans un bol [...]

Si vous souhaitez surprendre vos amis avec une recette simple et rapide au résultat spectaculaire, nous vous présentons aujourd'hui notre recette de crevettes à la sauce franciscaine, une entrée fraîche et idéale en cette période de l'année. Ingrédients (2 personnes) : Mode d'emploi:Décortiquer les crevettes et couper la laitue préalablement lavée en julienne et réserver. Dans un bol [...]

Ingrédients:- 1 steak de surlonge- Huile d'olive, sel, poivre, paprika et ail en poudre au goût- 2 cuillères à soupe de beurre- 1 oignon moyen- 2 gousses d'ail- 50 ml de liqueur de cerise acide franciscaine- Cerises acides (facultatif) Préparation:Assaisonner le steak avec du sel, du poivre, du paprika et de l'ail en poudre et réserver.Ramollir le beurre dans une poêle à frire, couper en tranches [...]

Nous sommes allés à la rencontre de la chef Jacinta et avons pris possession de sa cuisine pendant une journée pour apprendre à préparer le fameux ragoût d'agneau et la soupe de sarapatel, une tradition de Pâques dans l'Alentejo. Cette tradition est étroitement liée au lundi de Pâques et, par conséquent, à la culture judéo-chrétienne à laquelle cette [...]