pizza alentejana

Alentejo pizza

Como aproveitar os “restos” que temos em casa? Uma Pizza bem à Alentejana é a solução!

? INGREDIENTS

? PREPARATION

  1. Estique a massa e coloque-a num prato ou num tabuleiro para  pizzas.
  2. Cubra a massa com o molho de tomate e depois com metade do queijo ralado.
  3. Entretanto corte o painho em rodelas e distribua-as sobre a pizza. Ao centro coloque o ovo aberto e cubra com o restante queijo.
  4. Leve a pizza ao forno previamente aquecido a 180ºC e deixe cozinhar até o queijo estar dourado e o ovo e a massa cozinhados.
  5. Retire do forno e salpique com o preparado de coentros picados, um fio de azeite e manjericão.

Share your recipes with us!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top

Options

Age Confirmation Is there a legal drinking age?