AMEIXA D´ELVAS EM CALDA

Sabia que as ameixas d´Elvas são dos doces mais antigos e típicos da região do Alto Alentejo? Nascem das ameixas Rainha Claudia, mais conhecidas como abrunhos, cujo nome teve origem em França, em honra da filha do Rei Luis XII, a Duquesa de Britânia. E quanto à receita? Esta fazia parte do receituário do Convento das Dominicanas em Elvas, inicialmente apenas confecionadas nos conventos da região ou privilégio das mesas mais abastadas, são feitas de forma tradicional, com base na receita original, mantendo todas as suas caracteristicas Certificadas pela Agricert, são consideras as melhores e mais apetecíveis ameixas do mundo. Náo deixe de provar.