"Fermez les yeux et sentez un autre Alentejo".
Lorsque vous entrez dans la Quinta dos Ribeiros, fermez les yeux.
Respirez profondément.
Sentir le doux parfum du verger, écouter le vent souffler au loin dans les vignes et se laisser tenter par de longues promenades dans les plaines dorées par le soleil, ou tout simplement penser à se reposer à l'ombre d'un vieux chêne.
Écoutez le chant des moineaux à la cime des arbres et détendez-vous. Vous êtes arrivé dans l'Alentejo, une terre de tranquillité et d'hospitalité.
C'est avec cette devise que nous sommes arrivés à la Quinta dos Ribeiros, dans le village d'Alpalhão, dans la municipalité de Nisa, et que nous nous sommes vraiment sentis chez nous. Nous avons été accueillis par notre hôte Pedro Bello Moraes, qui nous a fait une visite guidée l'un des rares jours où il ne se consacrait pas à l'accueil des clients de l'hôtel. Cet endroit était autrefois une ferme avec une maison familiale qui a été transformée depuis longtemps en un lieu vraiment idyllique et idéal pour passer quelques saisons. Pedro, qui appartient à la famille, a des racines dans l'Alentejo et est diplômé en tourisme et hôtellerie, a quitté un jour Lisbonne pour se consacrer corps et âme à ce projet d'hôtel dans l'Alentejo.
La Quinta dos Ribeiros est une maison d'hôtes familiale sans prétention, où toute personne qui arrive a l'impression d'arriver dans sa propre maison de campagne. Pendant leur séjour, les hôtes peuvent rencontrer divers animaux tels que des poules, des canards, des chèvres, des ânes et des poneys qui font de leur séjour un véritable plaisir, en particulier pour les enfants. La production d'olives et l'élevage de moutons sont d'autres activités complémentaires de la ferme.
Nous nous sommes promenés dans la ferme et Pedro nous a dit qu'il y avait une grande préoccupation et un grand respect pour l'environnement, depuis le choix d'ampoules à économie d'énergie, la ferme est chauffée avec du bois provenant de l'abattage des arbres, ils recyclent et trient rigoureusement leurs déchets, ils n'utilisent que des engrais naturels et les cultures sont 100% biologiques, tout comme la nourriture pour les animaux de la ferme.
Cet établissement dispose de 5 suites familiales, avec la possibilité de prendre le petit-déjeuner et d'accéder aux espaces communs tels que le salon, la cuisine et la salle à manger. Elles sont spacieuses et très confortables, comme nous avons eu l'occasion de le visiter.
La propriété comprend un bâtiment principal, surnommé la "maison mère" depuis plusieurs années. Il s'agit d'une maison familiale datant de la fin du XIXe siècle qui a été transformée en unité d'hébergement pouvant accueillir des petits groupes d'environ 15 personnes. Il comprend 4 chambres doubles avec salle de bains privative, une suite familiale, une buanderie et des espaces communs spacieux tels qu'un salon, une salle à manger, une cuisine et une salle à manger extérieure exclusive avec barbecue.
L'endroit idéal pour des vacances familiales inoubliables en pleine communion avec la nature, où les amis à quatre pattes sont les bienvenus. L'escapade incontournable au cœur de l'Alto Alentejo, où l'on peut facilement visiter tous les sites les plus emblématiques de la région. L'équipe de la Quinta dos Ribeiros vous attend !
Contact :
Quinta dos Ribeiros
Route nationale 245 Km 8
6050-048 Alpalhão
Tel +351 961444039
Courriel : info@quintadosribeiros.com
