Filhós de Natal à moda de Vale do Peso

Em Vale do Peso não podemos dispensar as Filhós de Natal! Fiquem com esta receita especial!

🥒 Ingredientes

0,5 kg farinha

100 g banha

2 colheres de margarina

1 cálice de aguardente

água morna e sal qb

🥣 Preparação

1. Junte todos os ingredientes e amasse bem até obter uma massa lisa e uniforme.

2. Deixe repousar cerca de 5/6 horas.

3. Com a ajuda de um rolo estique a massa em retângulos de aproximadamente 15x10cm, faça dois pequenos golpes ao comprido e frite em óleo bem quente.

4. Pulverizar com açúcar a gosto.

Vai experimentar neste Natal?

Receita gentilmente cedida por Eurico Luz.

Um comentário em “Filhós de Natal à moda de Vale do Peso

  1. Devem ser uma delícia 😋,gosto muuito e tenho sempre na mesa de Natal,mas são sempre oferecidos pela minha vizinha 😊,ao ler esta receita fiquei com vontade de pôr a mão na massa,😊
    Acompanhei ontem o programa da Tânia e fiquei fã da despensa Franciscana,e já agora se for possível me informar sobre se enviam os cabazes de Natal,e qual o custo da entrega,obrigada!
    Ana Paula Serrano.

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