Aujourd'hui, nous partageons avec vous une recette de craquelins aux champignons, aux noix et à la farine d'araignée, dans laquelle vous pouvez utiliser des produits de notre garde-manger (nous n'avons pas d'araignées, c'est tout ?).
INGRÉDIENTS
350 g de farine azyme
35g de farine de glands
250 g de sucre
2 œufs entiers
75 g de Flora
150 g de noix moulues
1 cuillère à soupe de cannelle
PRÉPARATION
Pétrir tous les ingrédients ensemble et laisser reposer la pâte pendant une demi-heure. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler une pâte fine, d'environ 3 mm d'épaisseur.
Faire les biscuits avec des emporte-pièces circulaires ou de la forme souhaitée.
Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et placer les biscuits dans le four préchauffé à 180ºC.
Cuire pendant environ 15 minutes.
Saupoudrez les biscuits d'araignées en chocolat !
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