Sandwichs au chèvre et aux tomates

Qu'est-ce qui va le mieux avec l'été ? Des recettes pratiques, rapides et légères ! Découvrez comment préparer un délicieux sandwich avec les produits de notre garde-manger.

INGRÉDIENTS

1 pain
1 poignée de roquette
1 cuillère à café de moutarde au piment
2 tranches de tomate
4 tranches de fromage de chèvre
sel selon le goût

? PRÉPARATION

1. Couper le pain en deux et tartiner les deux moitiés avec un peu de moutarde au piment.

2. Ajouter ensuite la roquette, le fromage de chèvre et les tranches de tomates.

3. Assaisonner avec une pincée de sel frais et couvrir avec l'autre moitié du pain.

4. Envelopper le pain dans une feuille d'aluminium ou un film alimentaire en le serrant bien.

5. Laisser reposer pendant 1 heure avant de servir.

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