Reserva Tinto Alicante Bouschet
20,00€
Notas de prova: A tipicidade do clima, solos graníticos e altitude propiciam uma maturação das uvas equilibrada. Este é um vinho de aroma de frutos bem maduros, complexados pelo estágio em barrica. Na boca tem frutos do bosque casados com baunilha, notas de chocolate preto e especiarias. É equilibrado com final de boca longo e persistente
Classificação: DOC Alentejo Portalegre – Reserva Tipo: Tinto
Castas: 100% Alicante Bouschet
Região: Alentejo – Portalegre
Tipo de solo: Granítico
Vindima: Manual (em caixas de 12Kg) sendo a vinha junto a Adega
Vinificação: Em lagares inox com controlo de temperatura e castas vinificadas em separado.
Estágio: 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês e 12 meses em garrafa.
Álcool: 16,0 %vol.
Acidez total: 6,00 g/L
Açucares Totais: < 2,0 g/L
Acidez Volátil: 0,60 g/L
pH: 3,44
Inicio comercialização: Janeiro 2025
| Poids | 2 kg |
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