Möchten Sie Ihre Freunde mit einem einfachen, schnellen Rezept mit einem spektakulären Ergebnis überraschen?
Heute stellen wir Ihnen unser Rezept für Garnelen mit franziskanischer Sauce vor, eine frische Vorspeise, die gut in diese Jahreszeit passt.
Zutaten (2 Personen)):
- 8 gekochte Garnelen
- 2 Esslöffel Mayonnaise (vorzugsweise selbst gemacht)
- 2 Esslöffel gebratener Tomaten- oder Pfeffersenf
- 2 Teelöffel Senf
- 20 ml franziskanische Sauerkirsche
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
- Kopfsalat
Methode der Zubereitung:
Die Garnelen schälen und den zuvor gewaschenen Salat in Julienne schneiden und beiseite stellen. Die Mayonnaise, die gebratenen Tomaten und den Senf in eine Schüssel geben und gut vermischen. Chili, Zitrone, Pfeffer und Salz hinzugeben und erneut mischen.
Den Salat in eine Schüssel geben und mit dem franziskanischen Dressing beträufeln, die Garnelen nach Geschmack darauf anrichten und mit mehr Dressing abschließen.
Sie können es sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische der Zutaten zu intensivieren.
Genießen Sie Ihr Essen.
