A Herdade do Gamito está situada no Alto Alentejo, a 4km da histórica e bonita vila do Crato. A Herdade do Gamito situa-se no meio de uma deslumbrante paisagem, com 27 hectares de vinha a perder de vista.
Este projeto foi iniciado por uma antiga e tradicional família muito conhecida, com raízes centenárias na nossa região. De muitos sonhos e histórias se construiu esta herdade e sobretudo de muita persistência do proprietário na arte de fazer vinho, primeiro de forma artesanal e mais tarde adaptando-se às exigências da enologia moderna.
Assim nasceram os vinhos da Herdade do Gamito, produzidos com alma e paixão, as características bem presentes nestes vinhos de elevada qualidade.
Fomos visitar a Herdade do Gamito e estivemos à conversa com o Eng. Marcos Vieira, enólogo da casa há quase 20 anos, que nos explicou que existe uma preocupação constante na valorização do trabalho e no recurso às tecnologias mais modernas, nunca perdendo o foco de aliar a produção a tradição, oferecendo, por isso, uma gama de vinhos de elevada qualidade. Os vinhos são produzidos exclusivamente com as uvas da herdade, o que facilita o trabalho e a sustentabilidade da actividade.
A vinha da herdade foi plantada em três fases: a primeira em 2001 (10 hectares), a segunda em 2003 (14 hectares) e mais recentemente 3 hectares, totalizando os 27 hectares. As castas predominantes, escolhidas de acordo com o terroir, são o aragonez, trincadeira, alicante bouschet, syrah, merlot, cabernet sauvignon, verdelho, arinto e alvarinho. O solo da vinha é predominantemente granítico, bem drenado e com declives suaves. As castas estão orientadas de acordo com a topografia, por forma a potenciar ao máximo as suas propriedades.
A adega da propriedade está situada junto à vinha, numa depressão geológica, cuja construção foi pensada de modo a permitir a entrada das uvas pela parte superior e vinificar por ação da gravidade, evitando a necessidade de utilização de bombas.
As referências de vinhos disponíveis nesta adega são:
- Terras do Crato Branco/Tinto/Rosé
- Gamito Verdelho/Syrah/Caberbet Sauvignon/Alicante Bouschet
- Herdade do Gamito Branco/Tinto
- Herdade do Gamito Reserva
- Bag in Box Melro Branco/Tinto 3lts
- Bag in Box Hospitalários Branco/Tinto 5lts
Durante a nossa visita provámos uma monocasta, Gamito Cabernet Sauvignon, um ótimo vinho para acompanhar uma boa conversa de fim de tarde.
A Herdade do Gamito possui ainda um alojamento de turismo rural, composto por casas rústicas devidamente equipadas para tornar a experiência no Alto Alentejo inesquecível. Existe ainda a possibilidade de os hóspedes andarem a pé ou de bicicleta pela herdade, aproveitando o ar puro e as paisagens deslumbrantes.
Poderão explorar os vinhos da Herdade do Gamito no nosso site da Despensa Franciscana e nós enviamos para onde quiser. Se pretender fazer uma visita a este local edílico, fazer uma prova de vinhos ou até uma degustação de produtos regionais, a Despensa Franciscana, juntamente com os seus parceiros, poderá tratar de toda a organização. Junte um grupo de amigos ou familiares e rume até ao Alto Alentejo, esperamos por si para lhe proporcionar momentos de verdadeiro lazer e uma visita à Herdade do Gamito será uma experiência memorável.
Contactos:
Herdade do Gamito
Apartado 9
7430-909 Crato
Tel. 245 990 237
Email: geral@herdadedogamito.com
