TRUMPETS NOIRS
7,50€
Il a une texture fine, une saveur douce et caractéristique et une odeur légèrement sucrée et parfumée. Une fois séchée, sa saveur devient plus prononcée.
Très flexible et polyvalent, il peut être hydraté dans de l'eau chaude pendant 15 à 20 minutes et cuit comme un champignon frais. L'eau obtenue peut être utilisée pour rehausser la saveur du champignon dans n'importe quelle sauce ou pour cuire du riz ou des pâtes.
Recommandé pour enrichir les plats de pâtes, les risottos, les ragoûts, les omelettes ou les œufs brouillés, les tartes et pour accompagner les plats de viande ou de légumes ?
| Poids | 0,50 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 6,5 cm |
| Capacité | 30gr |
| Information nutritionnelle | Energie Kcal/Kj par 100gr : 334/1410 Lipides par 100gr : 8.1 - dont saturés:<0.02g Glucides (g) : 47.1 dont sucres (g) : <0.5 Sel (g) : 0.11g Protéines (g) : 18.2 |
