Reserva Tinto
20,00€
Notas de prova: A tipicidade do clima, solos graníticos e altitude propiciam uma maturação das uvas equilibrada. Aroma de fruta preta madura, casada com baunilha, notas de chocolate preto e taninos vigorosos. É um vinho equilibrado, de perfil complexo e persistente.
Classificação: DOC Alentejo Portalegre – Reserva
Tipo: Tinto
Castas: 60 % Alicante Bouschet + 40% Syrah
Região: Alentejo – Portalegre
Tipo de solo: Granítico
Vindima: Manual (em caixas de 12Kg) sendo a vinha junto a Adega
Vinificação: Em lagares inox com controlo de temperatura e castas vinificadas em separado.
Estágio: 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês e 12 meses em garrafa.
Álcool: 16,0 %vol.
Acidez total: 6,0 g/L
Açucares Totais: 1,0 g/L
Acidez Volátil: 0,78 g/L
pH: 3,60
| Poids | 2 kg |
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