Quinta da Fonte Souto está situada en el corazón del Parque Natural de la Serra de S. Mamede, entre 490 y 550 metros sobre el nivel del mar. No era la primera vez que visitábamos esta finca, esta vez con el objetivo de conocer las experiencias que tiene para ofrecer a todos aquellos que visitan nuestra región y quieren explorar más esta empresa familiar o incluso a los que viven cerca y quieren pasar un día diferente. Ya le hemos contado la historia de esta granja, que puede volver a visitar aquí. en este enlace.
En una mañana soleada fuimos a conocer a Zé Alberto y Luís, dos amables anfitriones de Quinta da Fonte Souto que actualmente se encargan de las experiencias de los clientes, que van desde visitas guiadas a la finca, catas de vino, picnics y paseos en bicicleta por los viñedos.
Tuvimos la oportunidad de repetir la visita guiada, recorrer los edificios, recordar la historia que se respira en las 207 hectáreas de la finca y terminar con una cata de los principales vinos que produce la marca en esta región. Catamos las referencias:
- Quinta da Fonte Souto Blanco 2022 - un vino con toques de vainilla, notas de ciruela blanca que contrastan con los cítricos;
- Quinta da Fonte Souto tinto 2019 - un vino jugoso con sabores a frutas del bosque y un toque de clavo;
- Florão Branco 2022 - aromas de fruta blanca, con el albaricoque y la piña como protagonistas, con un toque de fruta tropical.
- Quinta da Fonte Souto Rosé 2022 - con tonos anaranjados, tiene aromas de lirio, hibisco y azahar. También hay toques de granada y albaricoque para completar el ramo.
Los vinos de esta finca se benefician de las condiciones climáticas más frescas de las llanuras del Alentejo, favorecidas por la Serra de S. Mamede tanto en términos de clima como de altitud, lo que significa que los productos finales son de excelente calidad.
Quedamos enamorados de esta experiencia y nos gustaría dejarla como sugerencia de la Despensa Franciscana a nuestros amigos y seguidores.
Los datos de contacto para las reservas son:
Quinta da Fonte Souto
Carretera Alegrete - Reguengo y S. Julião
7300-404 Portalegre
Tel +351 910104 292
Correo electrónico: reservas@fontesouto.com
