- 1 Cuajada
- 3 huevos
- 125 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1/4 de leche
- Canela al gusto
- Ralladura de naranja al gusto
Cómo llegar:
Se mezclan muy bien los ingredientes, se espolvorea el producto final con canela, se coloca en una bandeja de horno, preferiblemente de barro, y se cuece en el horno.
Recomendamos acompañarlo con una ginjinha franciscana para facilitar la digestión.