Calabaza franciscana

Queso fundido en hojaldre, jamón y nuestra mermelada de guindas.

¡Esta sencilla receta de Halloween es amor a primera vista!

Ingredientes:

  • 1 Hojaldre
  • 1 queso Camembert
  • 5 lonchas de jamón
  • 2 cucharadas de mermelada de cereza ácida franciscana
  • 1 huevo para pincelar
  • Hilo para moldear la masa en forma de calabaza
  • Romero para decorar

Método de preparación:
Precalentar el horno a 190º. Colocar el queso camembert en el centro del hojaldre, disponer las lonchas de jamón en cruz, colocar la mermelada de guindas encima del jamón y cerrar el hojaldre. Moldear el hojaldre en forma de calabaza con un hilo, pincelar con 1 huevo y hornear durante unos 20-25 minutos o hasta que esté dorado.

Que aproveche.

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