Nos dirigimos a Quinta das Toroas, en el corazón de la Serra de S. Mamede, para descubrir una hermosa empresa vinícola perteneciente a una familia con raíces alentejanas.
Nos recibió Constança, la hija de João Laranjo (propietario de la granja), que actualmente dirige el negocio, y tuvimos la oportunidad de conocer un poco más la historia de este lugar.
Los padres de Constança dejaron Portalegre hace mucho tiempo para incorporarse al mundo laboral en Lisboa, sin olvidar nunca sus raíces y siempre con el objetivo de volver al Alentejo en cuanto pudieran. La oportunidad surgió en 2000, cuando Constança tenía sólo cuatro años, cuando compraron una casa en Reguengo.
Apasionados de la sierra de S. Mamede, no se veían viviendo en otro lugar que no fuera éste y acabaron comprando la actual Quinta das Toroas en 2004, que, casualmente, estaba situada justo enfrente de la casa familiar.
João Laranjo tenía y sigue teniendo su trabajo, pero su pasión por el vino siempre le ha acompañado, una pasión que transmitió a su hija Constança, que creció y jugó en medio de los viñedos y en torno a todo un entorno vitícola.
En 2006 plantaron su primera parcela de viñas, sólo con variedades de uva tinta: Aragonês, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional y Alicante Bouschet, pero fue en 2008 cuando decidieron abrir el negocio del vino y desde entonces el sueño se ha hecho realidad y ha crecido con los años. No fue hasta 2010, con la ayuda de algunos amigos, cuando se produjeron los primeros vinos. En 2017, plantaron la última parcela de viñas en la Quinta, con las variedades de uva blanca Fernão Pires y Arinto.
Constança se licenció en ingeniería agronómica en el Instituto Superior de Agronomía de Lisboa y, en 2020, durante la pandemia, decidió volver y continuar con el negocio familiar. Creció en este mundo y es aquí donde quiere seguir compaginando esta actividad con otros trabajos de consultoría que realiza para otras organizaciones.
Quinta das Toroas tiene 2 hectáreas, pero con el paso del tiempo y la necesidad de aumentar la producción, acabaron comprando uvas a proveedores de la Serra de S. Mamede, exclusivamente de la variedad de viñas viejas, impulsando así la economía local. Apuestan por vinos que preserven las características de la uva y de la región, teniendo siempre como principio la mínima intervención necesaria, tanto en el viñedo como en la bodega.
La estrategia de la empresa se centra en preservar y restaurar los viñedos más antiguos, escuchando a los ancianos y trabajando junto a ellos para que no abandonen los viñedos. También se esfuerzan por utilizar técnicas vitícolas más antiguas para evitar una intervención química excesiva.
En la actualidad cuentan con cinco referencias, dos vinos Quinta das Toroas, blanco y tinto, y Arrelias, el lanzamiento más reciente de la empresa, en versiones blanco, tinto y rosado.
Constança se refirió a este último lanzamiento de Arrelias como un vino que se hizo sin querer y que nació de sucesivas "arrelias", es decir, diversos contratiempos que acabaron dando como resultado un vino de excelencia muy apreciado por todos.
Para el futuro pretenden mantener las mismas referencias y están preparando un espacio donde recibir gente, hacer catas de vino y degustar productos regionales en un ambiente familiar.
Si siente curiosidad por estos vinos y se ha enamorado de esta bonita historia, puede comprar estos productos en línea.
Quinta das Toroas
Reguengo
7300-407 Portalegre
Contacto: +351 961 298 666
Correo electrónico: quintadastoroas.vinhos@gmail.com
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Arrelias - Rosado 2023€10,50
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Arrelias - Rojo 2022€15,00
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Arrelias - Blanco 2023€11,00