Uno de los principales objetivos de Despensa Franciscana es promover y dar a conocer la historia de las empresas del Alto Alentejo. Esta vez fuimos a Vale Lavrador, en Caia, para visitar una melaria, una empresa familiar muy interesante y reconocida en nuestra región.
Élia y Jorge, los fundadores y mentores de este proyecto, son alentejanos, Élia de Ponte Sor y Jorge de Portalegre. Se conocieron hace 13 años, cuando Élia fue a trabajar a Portalegre.
Élia se formó en animación educativa y sociocultural e hizo un posgrado en gerontología social. En 2010 trabajaba en formación profesional como formadora del IEFP cuando conoció a Jorge. Nos contó bromeando que conocía a toda su familia menos al propio Jorge, pero desde que se conocieron no se separaron. Se dieron cuenta de todas las afinidades personales y profesionales que tenían el uno con el otro y se pusieron manos a la obra. Se casaron y empezaron a vivir en la región de Vale Lavrador/Caia, cerca de la ciudad de Portalegre.
Tras la boda, Élia trabajó como directora técnica de una residencia de ancianos y Jorge en agricultura/apicultura. Élia es apicultor y ganadero.
Los fines de semana Élia ayudaba a su marido con los colmenares y empezó a involucrarse en el mundo de las abejas, que poco a poco entró en su vida y nunca se fue.
Le fascinó el mundo de la apicultura y empezó a estudiar el tema. Cada vez más implicada, comenzó el curso de joven agricultor en 2014 y, junto con su marido, empezó a pensar en asociarse y crear una empresa. Y así fue como abrieron M.C.M. Sociedade Agrícola Lda. en 2015 a través del proyecto de jóvenes agricultores. El nombre de la empresa es un homenaje al nombre de su hija, que nació el año en que fundaron la empresa: MCM - Margarida Correia Morais.
El trabajo en la empresa fue creciendo y, en 2018, Élia se vio obligada a tomar una decisión en su vida -muy difícil, como ella misma dijo- y empezó a dedicar 100% a la empresa, dejando el trabajo correcto por el incorrecto.
Uno de los proyectos que tenían en mente era abrir una fábrica de miel primaria con condiciones de envasado térmico, que se completó en 2024 tras unos años de lucha.
Actualmente cuentan con la fábrica de miel Monte Novo, que extrae la miel y la envasa en tarros y a granel. Venden prioritariamente a empresas locales de la región del Alto Alentejo.
Disponen de varias colmenas en el municipio, en la zona del parque natural de la Serra de S. Mamede, por lo que cuentan con la etiqueta Natural.PT, una etiqueta que sólo se concede a las marcas que producen en parques naturales del país y están en armonía con este concepto.
En el futuro, pretenden seguir consolidándose como marca local y continuar con proyectos educativos para escuelas primarias y recibir a los niños en la fábrica de miel, explicando y mostrando a los más pequeños la importancia de la abeja en nuestro planeta. Tienen otro proyecto llamado "A Abelha vai à escola" (La abeja va a la escuela), en el que las escuelas tienen la oportunidad de recibir a Élia para que les explique el ciclo de la miel.
Dice que todavía hay niños que no saben cómo se hace la miel ni todo lo que conlleva el proceso y considera importantísimo dar a conocer este producto natural con tantos beneficios para la salud. La abeja es el mayor polinizador de nuestro planeta y dice que es muy importante que se transmita esta información y conocimiento.
También pueden organizar catas para grupos.
Para nosotros fue un gran placer realizar esta visita y enriquecer nuestros conocimientos sobre este producto tan rico y natural. Si le encanta este néctar, puede comprarlo en nuestra tienda en línea.
M.C.M. Sociedade Agrícola, Lda
Melaria mel Monte Novo
Vale Lavrador
7300-561 Urra
Contacto: 969 405 499/966 817 704
Correo electrónico: melmontenovo@gmail.com
