Franziskanerkürbis

Geschmolzener Käse im Blätterteig, Schinken und unsere Sauerkirschkonfitüre.

Dieses einfache Halloween-Rezept ist Liebe auf den ersten Blick!

Inhaltsstoffe:

  • 1 Blätterteig
  • 1 Camembert-Käse
  • 5 Scheiben Schinken
  • 2 Esslöffel franziskanische Sauerkirschkonfitüre
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • Schnur zum Formen des Teigs in Form eines Kürbisses
  • Rosmarin zur Dekoration

Methode der Zubereitung:
Den Backofen auf 190º vorheizen. Den Camembert-Käse in die Mitte des Blätterteigs legen, die Schinkenscheiben kreuzweise anordnen, die Sauerkirschkonfitüre auf den Schinken geben und den Teig verschließen. Den Teig mit einem Bindfaden zu einem Kürbis formen, mit 1 Ei bestreichen und ca. 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Guten Appetit!

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