PLATZ ZUM GEHEN

Nach einer langen Wanderung trafen wir den Geschäftsmann Daniel Roldão in einem versteckten Paradies inmitten von Ruhe und Frieden, das für diejenigen, die einen entspannten Aufenthalt in absoluter Verbundenheit mit der Natur genießen, leicht zu erreichen ist.

Daniel Roldão ist einer der bedeutendsten Unternehmer unserer Region Alto Alentejo und des Agrar- und Ernährungssektors und vertritt Sabores de Santa Clara seit rund zwei Jahrzehnten. Er stellt sich jeden Tag der Herausforderung, seinen Horizont als Unternehmer zu erweitern, und bei einem seiner jüngsten Projekte verbrachten wir einen Sommertag, an dem sich die Sonne nicht blicken lassen wollte, aber die Hitze hat ihm zu schaffen gemacht und für ein entspanntes und sehr lebhaftes Gespräch gesorgt.

Lugar d' Vagar ist ein gemütliches Ferienhaus in einer ländlichen Umgebung mit absoluter Privatsphäre. Es befindet sich in einem paradiesischen Tal am Rande des Naturparks Serra de São Mamede, zwischen Castelo de Vide und Portalegre.

Dieses Ferienhaus verfügt über einen privaten Swimmingpool, der das ganze Jahr über beheizt ist, Sie haben richtig gelesen, das ganze Jahr über beheizt (eine Freude für Winterurlauber), einen Garten und einen Parkplatz. Das Haus hat auch eine schöne Terrasse mit Blick auf die Berge, 2 Schlafzimmer, ein Wohnzimmer, eine ausgestattete Küche und 1 Badezimmer.

Nach einem Sprung in den Pool zu den Klängen eines Wiedergabeliste Das Mittagessen auf der Terrasse wurde von einem Geschäftsmann ausgewählt, und es fehlte nicht an Köstlichkeiten von Sabores de Santa Clara.

Wir begannen mit wunderbarem Portweingebäck mit Ziegenkäse, genossen Lachs und gebratenes Gemüse mit Olivenölaufstrich und schlossen mit einem Orangen-Carpaccio mit Eibonbons, die mit Johannisbeeren, Zimt und einem Hauch von Lavendel und Rosmarin beträufelt waren. All diese Köstlichkeiten wurden von einem guten Weißwein begleitet und mit einem herrlichen Johannisbeersirup erfrischt. Es blieb noch ein wenig Platz übrig, um die handgemachte Kürbismarmelade zum Kaffee zu probieren und mit einem Pennyroyal-Likör abzuschließen.

Die ganze Zeit, die wir in Lugar D'Vagar waren, wurden wir von Zé Francisco, dem diensthabenden Gastgeber, einem liebenswerten Esel, der den Ort und jeden, der ihn sieht, erfreut, begleitet.

Wir fordern alle Leser, die eine Pause vom Alltag brauchen, auf, nach Alto Alentejo zu kommen und das "Fernweh" dieses paradiesischen Ortes zu genießen.

Lugar D'Vagar
Vale Serrão,
7320-017 Castelo de Vide

Buchungen: lugar.d.vagar@gmail.com

Wir laden Sie auch ein, einen Blick auf die Produkte von Sabores de Santa Clara in unserem Online Shop zu werfen.