{"id":2741,"date":"2021-12-27T13:07:39","date_gmt":"2021-12-27T13:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/despensafranciscana.com\/?p=2741"},"modified":"2025-03-05T09:54:14","modified_gmt":"2025-03-05T09:54:14","slug":"a-taberna-do-claro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/despensafranciscana.com\/es\/2021\/12\/27\/a-taberna-do-claro\/","title":{"rendered":"Taberna Claro's"},"content":{"rendered":"

La historia (y la historia) de la fundaci\u00f3n de un lugar que todos amamos, llamado \"Taberna do Claro\", se pierde en el tiempo. Como dice el vino, \"s\u00f3lo el nombre es la mitad de la historia\"<\/em>Pero, por lo que recuerdo, sus propietarios eran Pedro Bonito, al que sucedi\u00f3 la familia que a\u00fan hoy la explota, ya en su tercera generaci\u00f3n, a saber, David Marques Claro, al que sigui\u00f3 su hijo Ant\u00f3nio Dias Claro y, en la actualidad, su yerno Diamantino da Luz, que no es \"Claro\" de nombre, pero s\u00ed de coraz\u00f3n. Por lo tanto, se puede suponer que la Taberna existe desde hace m\u00e1s de un siglo.<\/p>\n\n\n\n

Hist\u00f3ricamente, este establecimiento, uno de los pocos de la regi\u00f3n y hoy el \u00fanico del Vale do Peso, donde lleg\u00f3 a haber una docena en plena actividad, era el lugar donde los trabajadores rurales se reun\u00edan y socializaban al final de las duras jornadas de trabajo en el campo o, cuando los inviernos no lo permit\u00edan, pasaban un rato de tertulia, bebiendo sus copitos, jugando al pinacle, a las cartas e incluso al domin\u00f3. La taberna era tambi\u00e9n el lugar preferido para escuchar el tel\u00e9fono, con sus emocionantes y fren\u00e9ticos reportajes de f\u00fatbol. M\u00e1s tarde, la televisi\u00f3n se hizo un hueco en la mayor\u00eda de los hogares de nuestra hermosa tierra. <\/p>\n\n\n\n

En la Taberna do Claro, D. Ant\u00f3nio Dias Claro, adem\u00e1s de su trabajo como \"Taberneiro\", desarroll\u00f3 oficios y actividades paralelas - reparaci\u00f3n de motos, bicicletas y relojes. Y aqu\u00ed es imprescindible aclamar un icono de anta\u00f1o: el \"Cabra<\/em>\", como tantos a\u00fan la recuerdan. Una moto de alquiler en la que muchos de los j\u00f3venes valpesenses de la \u00e9poca dieron sus primeros paseos... y rompieron la \"tola\" por primera vez. <\/p>\n\n\n\n

El Sr. Claro tambi\u00e9n ten\u00eda una actividad de suma importancia estrechamente vinculada a su taberna: era sacrist\u00e1n. La funci\u00f3n que desempe\u00f1\u00f3 durante muchas d\u00e9cadas en la iglesia parroquial inclu\u00eda asistir al cura en todas las ceremonias religiosas, y era el encargado de tocar las campanas en misas, funerales y otras ceremonias religiosas (y en este caso el protocolo era estricto: subir a la torre y tocar a mano las dos enormes campanas de la iglesia). Por esta misma raz\u00f3n, era tambi\u00e9n a la Taberna donde la gente iba a pedir la llave del cementerio y a pedir \"la se\u00f1al\" (toque de campana) cuando mor\u00edan sus seres queridos. Por su devoci\u00f3n, Ant\u00f3nio Claro fue homenajeado por el pueblo por 60 a\u00f1os de dedicaci\u00f3n a esta noble causa.<\/p>\n\n\n\n

Entre medias, debemos mencionar tambi\u00e9n a alguien que, no menos que los otros ya mencionados (\u00a1todo lo contrario!), contribuy\u00f3 a la grandeza de este lugar: la Sra. Maria das Dores. \"ti Maria\", como muchos la llaman cari\u00f1osamente, ayud\u00f3 durante d\u00e9cadas a su marido, el Sr. Claro, en su trabajo en la Taberna, habiendo asumido el cargo de \"Tabernera Jefe\" cuando el Sr. Ant\u00f3nio Claro no pudo hacerlo. Durante muchos a\u00f1os fue la garante de la casa, con la estrecha ayuda de su familia y amigos, trabajando duro e incansablemente en su querida taberna. <\/p>\n\n\n\n

Los tiempos han cambiado, las caras tambi\u00e9n, pero los valores, el cari\u00f1o, la presencia, el conocimiento y la hospitalidad siguen siendo los mismos. Las pr\u00e1cticas se han actualizado con el tiempo y ahora es muy com\u00fan ver a se\u00f1oras, j\u00f3venes y mayores, en la Taberna do Claro. Desde la tertulia hasta las copas, hay minis, algunas fadistices y todav\u00eda hay tiempo para alguna payasada.  <\/p>\n\n\n\n

El Sr. Diamantino Luz (conocido por algunos como Diamantino Viz... , oops<\/em>Tiene un rostro alegre, un esp\u00edritu feliz y siempre, siempre est\u00e1 dispuesto a ayudar al pr\u00f3jimo. No es sacrist\u00e1n, pero ayuda al cura con sus conocimientos de contabilidad; no es relojero, ni repara bicicletas, pero ayuda honesta y sencillamente a todos los que acuden a \u00e9l con las dificultades burocr\u00e1ticas del mundo actual. Lleva en el coraz\u00f3n y en el alma el esp\u00edritu de un tabernero, un trabajo que asumi\u00f3 con honor y compromiso. En un pasado no muy lejano, sol\u00eda turnarse, especialmente durante las pausas para comer, con el Sr. Agostinho Ventura da Silva, que tambi\u00e9n era tabernero. voisin <\/em>desde hace mucho tiempo, querido amigo y hombre de buen coraz\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Como puede ver, la modesta Taberna do Claro es un lugar polifac\u00e9tico, mucho m\u00e1s que un caf\u00e9, es un lugar que gusta a todo el mundo, con un carisma propio. Su clientela, que procede de los lugares m\u00e1s diversos, ya sea de nuestro Vale do Peso, de nuestro municipio, de todas las partes del pa\u00eds e incluso m\u00e1s all\u00e1 de las fronteras, nunca pierde la ocasi\u00f3n de visitarla. Ya sea para tomar una copa, degustar el famoso abafadinho, disfrutar de un tentempi\u00e9 de la Sra. Manuela, o simplemente para saludar al Sr. Diamantino, \u00e9ste es un lugar c\u00e1lido y especial.<\/p>\n\n\n\n

Hay mucho m\u00e1s que decir y recordar sobre la Taberna do Claro, pero en su lugar le dejamos con el reto y le sugerimos una visita... y que traiga a un familiar o a un amigo, porque aqu\u00ed... aqu\u00ed siempre se es bien recibido e incluso se puede disfrutar de una deliciosa comida. \u00a1Cereza agria franciscana!<\/a><\/p>\n\n\n\n

Por Diamantino Luz<\/em><\/p>\n\n\n\n