{"id":16751,"date":"2024-09-20T14:37:19","date_gmt":"2024-09-20T13:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/despensafranciscana.com\/?p=16751"},"modified":"2024-10-16T18:04:57","modified_gmt":"2024-10-16T17:04:57","slug":"quinta-das-toroas-um-negocio-de-vinhos-no-coracao-da-serra-de-s-mamede","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/despensafranciscana.com\/en\/2024\/09\/20\/quinta-das-toroas-um-negocio-de-vinhos-no-coracao-da-serra-de-s-mamede\/","title":{"rendered":"Quinta das Toroas - Wines in the heart of the Serra de S. Mamede"},"content":{"rendered":"\n

Fomos at\u00e9 \u00e0 Quinta das Toroas, em pleno cora\u00e7\u00e3o da Serra de S. Mamede, conhecer um bonito neg\u00f3cio de vinhos pertencente a uma fam\u00edlia com ra\u00edzes alentejanas.
Fomos recebidos pela Constan\u00e7a, filha de Jo\u00e3o Laranjo (propriet\u00e1rio da quinta), que atualmente est\u00e1 \u00e0 frente do neg\u00f3cio e tivemos a oportunidade de conhecer um pouco melhor da hist\u00f3ria deste local.
H\u00e1 muito anos os pais de Constan\u00e7a sa\u00edram de Portalegre para ingressar o mundo de trabalho em Lisboa, nunca esquecendo as suas ra\u00edzes e tendo sempre como objetivo voltar ao Alentejo assim que pudessem. A oportunidade surgiu no ano 2000, Constan\u00e7a tinha na altura apenas 4 anos, atrav\u00e9s da compra de uma casa de habita\u00e7\u00e3o no Reguengo.
Apaixonados pela serra de S. Mamede, n\u00e3o se viam a morar noutro local que n\u00e3o este e acabaram por comprar a atual quinta das Toroas em 2004, que, por coincid\u00eancia estava situada mesmo em frente \u00e0 casa da fam\u00edlia.
Jo\u00e3o Laranjo tinha e tem o seu trabalho, mas a paix\u00e3o pelos vinhos vem desde sempre, paix\u00e3o que passou \u00e0 sua filha Constan\u00e7a que cresceu e brincou no meio das vinhas e em torno de todo um ambiente vinhateiro.
Em 2006 plantaram a primeira parcela de vinha, s\u00f3 com castas tintas: Aragon\u00eas, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet, mas foi em 2008 que decidiram abrir o neg\u00f3cio do vinho e desde a\u00ed o sonho tornou-se realidade e foi em crescendo ao longo dos anos. S\u00f3 em 2010, com a ajuda de alguns amigos, se produziram os primeiros vinhos. Em 2017 plantaram a \u00faltima parcela de vinha na Quinta, de castas brancas Fern\u00e3o Pires e Arinto.
Constan\u00e7a licenciou-se em engenharia agron\u00f3mica no Instituto Superior de Agronomia em Lisboa e, em 2020 durante o per\u00edodo da pandemia, decidiu voltar e dar continuidade ao neg\u00f3cio da fam\u00edlia. Cresceu neste mundo e \u00e9 aqui que quer continuar conciliando esta atividade com outros trabalhos de consultoria que faz para outras entidades.
A quinta das Toroas possui 2 hectares, mas com o passar do tempo e da necessidade de aumentar a produ\u00e7\u00e3o, acabaram por recorrer \u00e0 compra de uvas a fornecedores da serra de S. Mamede, exclusivamente de uvas da casta vinhas velhas, fomentando, desta forma, a economia local. Apostam em vinhos que preservem as caracter\u00edsticas das uvas e da regi\u00e3o, assumindo sempre o princ\u00edpio da interven\u00e7\u00e3o m\u00ednima necess\u00e1ria, tanto na vinha como na adega.
A estrat\u00e9gia da empresa foca-se na preserva\u00e7\u00e3o e recupera\u00e7\u00e3o das vinhas mais antigas, escutando os mais velhos, trabalhando juntamente a seu lado para n\u00e3o abandonarem as vinhas. Procuram igualmente utilizar t\u00e9cnicas mais antigas de viticultura, de modo a evitar uma interven\u00e7\u00e3o qu\u00edmica excessiva.
Neste momento contam com 5 refer\u00eancias, dois vinhos Quinta das Toroas branco e tinto, e o Arrelias, o mais recente lan\u00e7amento da empresa, na vers\u00e3o branco, tinto e ros\u00e9.
Constan\u00e7a referiu, este \u00faltimo lan\u00e7amento do Arrelias, como um vinho que foi feito sem querer e que nasceu de sucessivas \u201carrelias\u201d, ou seja, de diversas contrariedades que acabaram por resultar num vinho de excel\u00eancia e muito apreciado por todos.
Para o futuro pretendem manter as mesmas refer\u00eancias e est\u00e3o a preparar um espa\u00e7o onde poder\u00e3o receber pessoas, fazer provas de vinhos e degusta\u00e7\u00f5es de produtos regionais num ambiente familiar.
Se ficou curioso com estes vinhos e se apaixonou por esta bonita hist\u00f3ria, poder\u00e1 adquirir estes produtos atrav\u00e9s da nossa online.
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Quinta das Toroas
Reguengo
7300-407 Portalegre
Contacto: +351 961 298 666
Email: quintadastoroas.vinhos@gmail.com<\/a><\/p>\n\n\n\n