{"id":17703,"date":"2025-12-11T17:16:33","date_gmt":"2025-12-11T17:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/despensafranciscana.com\/?p=17703"},"modified":"2025-12-11T17:18:35","modified_gmt":"2025-12-11T17:18:35","slug":"tarte-de-chocolate-negro-e-ginja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/despensafranciscana.com\/de\/2025\/12\/11\/tarte-de-chocolate-negro-e-ginja\/","title":{"rendered":"Tarte de chocolate negro e Ginja"},"content":{"rendered":"
<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n
    \n
  • 30g a\u00e7\u00facar<\/li>\n
  • 180g farinha tipo 65<\/li>\n
  • 130g manteiga fria cortada em peda\u00e7os<\/li>\n
  • 25g \u00e1gua fria<\/li>\n
  • 1 c\u00e1lice de ginjinha Franciscana<\/li>\n
  • 150g ginjas<\/li>\n
  • 6 Folhas de hortel\u00e3<\/li>\n
  • 200g natas<\/li>\n
  • 20g mel<\/li>\n
  • 200g chocolate p\/ culin\u00e1ria partido em peda\u00e7os<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/h3>\n

    Modo de Prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

    Pr\u00e9-aquecer o forno a 180\u00ba.
    \nPulverize o a\u00e7\u00facar. Numa ta\u00e7a juntar o a\u00e7\u00facar pulverizado, a farinha, 100g manteiga, o c\u00e1lice de ginjinha e bater todos os ingredientes at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea. Formar uma bola com a massa e levar ao frio durante 10m, numa pel\u00edcula aderente. De seguida forrar uma tarteira com a massa e levar ao forno por 25\/30m.
    \nRetira e deixar arrefecer.
    \nNoutro recipiente juntar as natas, 30g de manteiga e o mel. Levar ao lume brando durante 3 minutos, juntar o chocolate aos peda\u00e7os e deixar amolecer at\u00e9 ficar uma mistura cremosa.
    \nNa tarte j\u00e1 arrefecida, disponha as ginjas, as folhas de hortel\u00e3 e o chocolate. Levar ao frio por 2 horas.<\/p>\n

    Guten Appetit!<\/strong>
    \nBoas Festas!<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>