Inhaltsstoffe :
- 150g chocolate negro de culinária
- 80g ginja descaroçada
- 1 iogurte grego natural
- 1 colher sopa de compota de ginja
- 1 pitada de sal grosso
- 1 colher chá de óleo de coco
Modo de reparação:
Num papel vegetal formar um retângulo com as ginjas descaroçadas. Colocar outro papel vegetal por cima das ginjas e acalcar bem com a ajuda de copo, até ficarem espalmadas. Retirar o papel vegetal de cima.
Numa taça misturar o iogurte greco com a compota de ginja e dispor por cima das ginjas. Derreter o chocolate com o óleo de coco e colocar por cima do iogurte grego.
Finalizar com sal grosso a gosto.
Colocar no congelador por 2 horas, cortar em quadrados e comer de seguida. Conservar no frigorifico.
Anregung: acompanhar com um café no final da refeição.
